乾燥雨來菇體積厚度不均,呈現不規則形狀,乾燥時體積縮小2~4倍,泡水膨脹後變恢復鮮品原狀,富含膳食纖維、多種營養元素及藻膠質且低卡低熱量,高營養價值健康無負擔。素食可食用,可煎、煮、炒、炸、烤、蒸、涼拌、甜點、火鍋。屬於南台灣珍貴食材【雨後的綠寶石】
宇相乾燥雨來菇不添加防腐劑及任何化學藥物,
天然日曬乾燥,安全農產吃出健康。
即時便利好料理,隨時想吃都吃的到!
>通過ISO22000:2018、HACCP食品安全管理系統認證。
>通過有機轉型期證書字號 1-014-008411。
>通過SGS無農藥檢驗、無機砷檢驗、重金屬檢驗合格。
>專利字號:M581981。
>獲選SBIR度優良廠商。
產品說明:
一、品名:雨來菇乾品(陸生藍綠藻)
二、淨重:10g±1g
三、產地:台灣屏東縣滿州鄉。
四、有效日期:標示於包裝上。
五、保存方式:避免置放於高溫、潮濕處。
六、使用教學:
泡水靜置4-24小時,用清水洗淨川燙,煎、煮、炒、炸、涼拌、甜點皆宜。
※依個人喜愛口感調整泡水時間。
※泡水超過24小時會因軟爛而口感不佳。
※烹飪前務必泡開洗淨。
七、營養標示(每10公克):
熱量 31.5大卡
蛋白質 1.9公克
脂肪 0.02公克
飽和脂肪 0.01公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 5.9公克
糖 0.0公克
鈉 26毫克
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