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食材

  • 雨來菇  30g
  • 香腸     6條
  • 醃製白蘿蔔  少許
  • 醃製紅蘿蔔  少許
  • 香菜     1把(依個人喜好添加)
 

步驟
  1. 將食材清洗備妥;雨來菇滾水川燙備用;醃製白蘿蔔、醃製紅蘿蔔切片;香菜切碎。
  2. 鍋內倒入1小匙的油;加入香腸煎熟即可起鍋。
  3. 香腸切半加入醃製白蘿蔔片、醃製紅蘿蔔片、雨來菇、香菜即可。

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