雨來菇炒扁豆.jpg


食材
雨來菇 150g
扁豆  一包

蒜頭  少許
糖   適量
鹽巴  適量
醬油  適量


步驟
1.將食材備妥;雨來菇滾水川燙備用;扁豆洗淨;蒜頭切末。
2.鍋內倒入1大匙的油,加入蒜末爆香;加入扁豆拌炒至稍微變色;加入雨來菇翻炒,調味料調味拌勻即可起鍋。

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